旨粒しょうゆ★シャキシャキもやし炒めレシピ・作り方

Name: 旨粒しょうゆ★シャキシャキもやし炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: もやし 1袋; キャベツ 1/8個; ピーマン 2個; キッコーマン 旨粒しょうゆ 小さじ3; (あれぱ)プチトマト 3個

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約15分
100円以下

yunachi

野菜炒めがしゃきっと仕上がる顆粒状のおしょうゆで、もやし炒めに挑戦してみました！野菜だけなのにコクがあって美味しく仕上がります！

材料（2人分）

もやし: 1袋

キャベツ: 1/8個

ピーマン: 2個

キッコーマン　旨粒しょうゆ: 小さじ3

(あれぱ)プチトマト: 3個

作り方

1

もやしは洗って、ザルに取り、水気を切る。

キャベツは一口大に、ピーマンは細切りにする。

プチトマトは半分に切る。
2

フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、キャベツ・ピーマンを炒め、しんなりしてきたら、モヤシも入れる。
3

全体に火が通ったら、火を止め、旨粒しょうゆをふりかけて、全体をざっと混ぜ、器に盛り、プチトマトを飾って完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キッコーマンの旨粒しょうゆ(ガーリック＆オニオン)がポイント。・顆粒状のお醤油なので、べたつかない。・ガーリックとオニオンの風味があるので、お肉なしで、野菜だけでも美味しく仕上がります。

きっかけ

ぱらっとかけるだけの顆粒状のおしょうゆで、べたつかない野菜炒めを作りたかったので、試してみました♪

公開日：2012/09/18

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/