・じゃがいもはホクホクとした食感の男爵、きたあたりなどがオススメ♪ ・じゃがいもは牛乳でゆるめにすること ・バターを多めにするとコクがでます ・じゃがいもは薄味に、ひき肉・玉ねぎはしっかりと味付けすると、美味しいです
母の味です。よくお弁当にも入っていたお気に入りのおかずです。
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