お弁当のおかず☆ブラウンエノキの肉巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブラウンエノキ
- 1/4パック
- 豚肉もも薄切り
- 4枚
- めんつゆ
- 大1
- しょうが
- 小1/2
- サラダオイル
- 適宜
- 砂糖
- 小1/2
作り方
-
- 1
- ブラウンエノキを2等分しておきます。
-
- 2
- 肉でエノキを巻いていきます。
-
- 3
- 油をひいたフライパン(中火)で巻き終わりを下にして焼き目をつけて、調味料を入れて蓋をして火を弱めて中まで火を通す。
きっかけ
ブラウンエノキを買ったので使ってみたかった。
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