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お弁当のおかず☆ブラウンエノキの肉巻き レシピ・作り方

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SAKOTAKO
お弁当に便利です。お弁当なので塩コショウもせずに作ってみました。

材料(1人分)

ブラウンエノキ
1/4パック
豚肉もも薄切り
4枚
めんつゆ
大1
しょうが
小1/2
サラダオイル
適宜
砂糖
小1/2
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作り方

  1. 1
    ブラウンエノキを2等分しておきます。
  2. 2
    肉でエノキを巻いていきます。
  3. 3
    油をひいたフライパン(中火)で巻き終わりを下にして焼き目をつけて、調味料を入れて蓋をして火を弱めて中まで火を通す。

きっかけ

ブラウンエノキを買ったので使ってみたかった。

公開日:2012/12/27

関連情報

カテゴリ
すきまおかず
料理名
エノキの肉巻き

このレシピを作ったユーザ

SAKOTAKO 30代の主婦です。娘も小さいので短時間で作れるような簡単レシピを投稿しています。

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