簡単！しっとり美味しい♪どら焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、砂糖、ベーキングバウダーをふるいにかけてボウルに入れます。

2. 2

   牛乳、卵、はちみつを用意します。

3. 3

   ボウルに全てを入れて泡だて器で混ぜ合わせます。

4. 4

   140°に熱したホットプレートにお玉一杯分ずつを流しいれます。

5. 5

   プツプツと穴ができてきます。
   ふちが乾くまで5分程しっかりと焼きます。

6. 6

   ひっくり返します。
   
   ２分程焼きます。

7. 7

   さらにひっくり返してすぐにお皿にあげます。
   
   この面があんこなど中身をはさむ内側になります。

8. 8

   焼きあがったら重ねてラップで覆います。
   
   こうするとしっとりします♪

9. 9

   中身を用意します。
   
   あんこ、抹茶クリーム、栗の甘露煮などなど。

10. 10

    内側になる面にあんこを敷き詰めます。

11. 11

    片方に抹茶クリームを重ねてぬります。
    もう一方の真ん中に栗の甘露煮を置きます。

12. 12

    はさんでラップできっちり覆います。
    
    さらにしっとりします。

13. 13

    半分に切ってみました。

14. 14

    出来上がり～♪