ダッチオーブンde鶏とキャベツのクリーム煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 2個
- 鶏むね肉
- 2枚
- コンソメ
- 5g
- 水
- 適宜
- 塩 コショウ
- 適宜
- ○ホワイトソース○
- (レシピID:1800001412)
- 牛乳
- 2カップ
- 薄力粉
- 30g
- バター
- 40g
- 塩 コショウ
- 適宜
作り方
-
- 1
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- キャベツをざく切りにします。
玉ねぎは1/4に切ります。
鶏むね肉は一口大に切ります。
ダッチオーブンに並べます。
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- 2
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- 上から残りのキャベツで覆います。
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- 3
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- 水1カップ位を入れて蓋をして火にかけます。
-
- 4
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- 鶏むね肉に火が通ったところでコンソメを入れて味を調えます。
ホワイトソースを入れて再び蓋をして煮込みます。
☆ホワイトソースの作り方⇒1800001412
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- 5
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- 美味しくグツグツ煮込みました。
-
- 6
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- 出来が上がり~♪
きっかけ
ダッチオーブンでホワイトソースの料理に挑戦!
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