お麩とかぼちゃでヘルシー酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お麩は戻さずにそのまま豚バラを巻きつけて片栗粉をつけておく。ニンジン・かぼちゃは乱切りにしてレンジでチンして柔らかくしておく。
   玉ねぎは串切りにしておく。

2. 2

   １のお麩を少量の油で揚げ焼きにして取り出しておく。
   フライパンで玉ねぎを炒めてから、チンした野菜と揚げたお麩を加えて炒め合わせる。

3. 3

   合わせ調味料（★印）を入れて、全体をよく混ぜて、水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり。