節分豆で手間いらず！大豆とこんにゃくのおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくの下準備
   こんにゃくは細かく包丁で切れ込みを表裏に入れ、そのあと手をグーにしてバンバンと叩きます。
   それから細かく切ってください。

2. 2

   フライパンに＊の調味料、水を入れて火にかけ①のこんにゃくと大豆を入れます。

3. 3

   時折混ぜながら水分がなくなるまで煮ていきます。