ヨーグルトゼリー　しょうがはちみつシロップがけレシピ・作り方

Name: ヨーグルトゼリー しょうがはちみつシロップがけ
Total time: 1 h
Yield: ５
Ingredients: ヨーグルト ２００ｇ; 牛乳 １００ｃｃ; はちみつ ２０～４０ｇ; 粉末ゼラチン ５ｇ; 水 大２; しょうがはちみつ 好きなだけ

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約1時間
300円前後

かぼゆず

火を使わずに出来るので思い立ったらすぐ出来ます。

材料（５人分）

ヨーグルト: ２００ｇ

牛乳: １００ｃｃ

はちみつ: ２０～４０ｇ

粉末ゼラチン: ５ｇ

水: 大２

しょうがはちみつ: 好きなだけ

作り方

1

ボウルに牛乳とハチミツを入れて混ぜる。
（ハチミツが溶けないようならレンジで２０秒～３０秒程かけて少し温めると溶けます）
2

別の入れ物に粉ゼラチンと水を入れてレンジに１０秒～２０秒入れて溶かして①に入れ混ぜる。
3

②にヨーグルトを入れ混ぜる。
4

カップに流し込み冷蔵庫で冷やし固める。
5

お好みで最後にしょうがはちみつシロップやジャム等をかけるとなんだかおしゃれなデザートに変身します★☆★☆★

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハチミツを多めにするとシロップなしでも甘いですが少なめにするとシロップがあったほうがいいです。ゼラチンは溶けたらすぐに①に混ぜ込んでください。固まってきます。

きっかけ

２歳の息子の好きなゼリーとヨーグルトをあわせました。

公開日：2010/12/01

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このレシピを作ったユーザ

かぼゆず１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。