ウィンナー入り!さっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにして塩もみ、玉ねぎは繊維を断つようにスライスする。
(スライサーを使うと楽ちんです♪) - 2 じゃがいもの皮をむいて、芽をとり、一口サイズに切って、水にさらして(毒素抜き)、耐熱皿に入れてレンジで600W3分×2回加熱する。
- 3 ウィンナーを薄切りし、フライパンで少しカリッとするまで炒める。
- 4 塩もみしたきゅうりの水気を切り、ボウルにきゅうり、スライスした玉ねぎ、加熱したじゃがいも、炒めたウィンナーを入れて混ぜる。
- 5 ★の調味料を全て入れ、混ぜて味を調整したら完成!
きっかけ
ポテトサラダをさっぱり食べたいと思い、お酢を入れてみました!
おいしくなるコツ
さっぱり(酸っぱい)味が苦手という方は、お酢を少なめにしたり、入れずに作ったりしてもOKです♪
- レシピID:1790017736
- 公開日:2024/06/14
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