アウトドア マッシュルームのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- マッシュルーム
- ６個
- ショルダーハム
- 30G
- すりおろしにんにくチューブ
- ３センチ
- オリーブオイル
- 大匙２分の１
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- マッシュルームは根本を切り落とし、食べやすい大きさに切る
-
- 2
- ショルダーハムは食べやすい大きさに切る
-
- 3
- スキレットにオリーブオイルを入れ、すりおろしにんにくチューブを入れて弱火で香りが立つまで温める
-
- 4
- マッシュルーム、ハムを入れ、中火で炒める。
マッシュルームがしんなりしたら、塩と胡椒を入れて味を調える
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スキレットで作りました
アウトレットでも作りやすいようににんにくはチューブで作りました
ショルダーハムはベーコンでも大丈夫です