【アレンジ自在】セロリの葉入り簡単トマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料を切ります。
・玉ねぎ、にんにくをそれそれみじん切りにする。
・セロリの葉を細かく切る。
・トマトは1口大の大きさに切る。 - 2 フライパンに油とみじん切りにしたニンニクを入れ、弱火で熱します。ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを入れ、塩コショウをして炒めます。
-
3
玉ねぎが透明になってきたら、セロリの葉を入れて、更に炒めます。
-
4
トマトを入れ、煮込みます。
トマトは加熱すると柔らかくなるので、つぶしながら混ぜてください。
- 5 トマトの形が崩れてきたら、砂糖とケチャップを入れて更に煮込みます。10分ほど煮込めば完成です。
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