ナゲット風☆チキンピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を食べやすい大きさに斜めにそぎ切りし、火を通りやすくするためフォークで数ヶ所ずつ穴を開ける

2. 2

   片面に塩・胡椒、全面に小麦粉をふりかける

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、2を溶き卵に付けてフライパンに並べる

4. 4

   片面が良い色になったら裏返して、両面を焼く
   （分厚くて中まで火が通らない場合は、蓋をしてもOK！）

5. 5

   お皿によそったら完成！
   （お好みでケチャップにつけると美味しいです♪）