アスパラ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元の硬い部分の皮をむきます。
   長かったので半分に切りました。
   豚バラ肉を端から巻いて行きます。

2. 2

   塩こしょうをします。

3. 3

   フライパンに油を引いて、
   肉の巻き終わりを下にして、
   アスパラを並べます。
   転がしながら焦げ目がつくまで焼きます。

4. 4

   酒を入れて蓋をして、
   2分くらい蒸し焼きにして完成！