ベーコンとホウレン草のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは塩を入れたたっぷりの湯で少し硬めにゆでます。
   ゆであがったら、ざるにあげて余分な水分を切っておきます。
   ゆで汁を大匙3程残しておきます。

2. 2

   ホウレン草は４センチぐらいの長さに切る。
   ベーコンは２センチ幅に切る

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れておろしにんにくを香が出るまで炒める。
   香が立ってきたら、ベーコンとホウレン草を炒める

4. 4

   ホウレン草が柔らかくなったら、ゆでておいた１のスパゲッティを入れて炒める。
   残しておいたゆで汁を使い食感を調整します。

5. 5

   スパゲッティが好みの食感になったら、しょうゆをまわしかける。