粗挽き胡椒はお好みで加減してください。私は他のサラダと一緒に食べるので、多少、薄味に仕上げています。
大根料理を作るときに、余った大根を作り置きサラダにしています。前は紅白なますのレシピで作っていましたが飽きたので今はラペのレシピで作っています。
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