グリルで☆おいしいホッケの一夜干し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そのままでは大きくて裏返せないので
   ハサミで半分にきる

2. 2

   焼く15分前に冷蔵庫からだし常温にもどしておいてください

3. 3

   グリルを十分に余熱する

4. 4

   グリルが温まったら皮を上にして三分ほど強火で焼く

5. 5

   皮にこんがり焦げ目がついたら
   崩れないようにフライ返しで裏返す

6. 6

   ２分ほど焼いて火がとおったら完成です