スパムでフーチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩は1cmくらいにカットする。

2. 2

   カットした車麩を柔らかくなるまで水に浸す。野菜、スパムは一口大に切っておく。

3. 3

   ボールに卵と塩を入れて混ぜ合わせて、②の車麩の水を搾って加えて混ぜ、5分くらい置く。

4. 4

   フライパンにサラダ油を引き、③を入れて、炒り卵の様に炒めて、一旦皿に取り出しておく。

5. 5

   同じフライパンにサラダ油を引き、切っておいた野菜とスバム、塩こしょうを入れてしばらく炒める。
   更に④と、顆粒だし、醤油を入れしばらく炒める。
   最後にごま油を回し入れたら出来上がり☆