トマトジュースでカレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、鶏肉を一口大に切っておきます。
   鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがたつまで熱し、鶏肉を入れます。

2. 2

   鶏肉の両面に焼き目をつけます。
   そこに野菜すべて加えて炒めます。

3. 3

   トマトジュースすべて入れ10分煮ます。
   そこにカレールーを入れ馴染むまでさらに10分煮ます。

4. 4

   最後に豆乳を入れて混ぜ合わせ、出来上がりです。