ベーコンとブロッコリーの明太子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは食べやすい大きさに、長芋は、皮をむいて、半月切りに、ブロッコリーは、一口大にきって、下茹でしておく。

2. 2

   明太子は、皮からだして、ほぐしておく。
   フライパンにサラダ油を熱して、ベーコン、長芋、を炒めていく。

3. 3

   長芋の色が透き通ってきたら、ブロッコリーを加えて、明太子を絡めたら、最後に醤油を回しかけて、全体にからまったら、出来上がり。