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台湾料理!あさりのにんにく炒め レシピ・作り方

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いーる0227
あさりとにんにくだけで炒めたら、ご飯との相性はとてもいいです!

材料(2人分)

あさり
300g
にんにく
一片
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    にんにくをみじん切りにしておきます。フライパンに油を熱し、にんにくを入れて1、2分間炒め、砂を吐いたあさりを入れて炒めます。
  2. 2
    口開けたら、オイスターソースと醤油と砂糖を入れて炒めて出来上がり。

きっかけ

台湾の店の味を再現して、簡単にチャレンジしてみました。

公開日:2019/05/05

関連情報

カテゴリ
あさり夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単おつまみガーリック・にんにく

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