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台湾料理!あさりのにんにく炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
いーる0227
あさりとにんにくだけで炒めたら、ご飯との相性はとてもいいです!
材料(2人分)
あさり
300g
にんにく
一片
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ2
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作り方
1
にんにくをみじん切りにしておきます。フライパンに油を熱し、にんにくを入れて1、2分間炒め、砂を吐いたあさりを入れて炒めます。
2
口開けたら、オイスターソースと醤油と砂糖を入れて炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
台湾の店の味を再現して、簡単にチャレンジしてみました。
公開日:2019/05/05
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