果実ゴロゴロ☆食べごたえ抜群☆甘夏ゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 甘夏１個は皮をむき、袋と種を取っておきます。

   

2. 2 身を食べやすい大きさに切り分けておきます。

   

3. 3 ※ゼラチンに※水を振りかけ、ふやかしておきます。

   

4. 4 残りの甘夏を絞ります。

   

5. 5 果汁が300cc絞れたので、水を50cc合わせます。
   ※合わせて350ccになるように水を調整して下さい。

   

6. 6 鍋に果汁と果実を入れて火にかけます。

   

7. 7 沸騰直前に火を止めて、砂糖とゼラチンを入れ、良く混ぜ溶かします。
   ※あくが出ていればすくい取って下さいね☆
   (*´・ω-)b、

   

8. 8 タッパーに流し入れ、あら熱が取れれば、冷蔵庫で冷やし固めます。

   

9. 9 固まれば出来上がりです☆
   お好きなお皿に取り分けてお召し上がりください♪

   

10. 10 今回、スライスした甘夏も上に飾ってます♪