チーズが、とろとろーり☆ササミチーズフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズは３枚を合わせて、６等分に切っておきます。

2. 2

   ササミの太い所から薄く包丁をいれ、端を少し残すように切り込みをいれます。

3. 3

   ２を開き、折り返すように反対側に向かって包丁を入れます。(この時も端を少し残すようにして下さい)

4. 4

   開きます。
   (暑さが均一になるのがベストです)

5. 5

   小麦粉を振り１のチーズを乗せます。

6. 6

   チーズを包みます。

7. 7

   塩こしょうを振り、小麦粉をまぶしておきます。

8. 8

   卵、パン粉を順につけます。

9. 9

   170度の油に投入します。

10. 10

    片面を揚げて、ひっくり返して、裏面も揚げます。

11. 11

    こんがりキツネ色に揚がれば油を切って出来上がり☆
    お皿に盛り付けて完成です♪

12. 12

    お弁当にも☆