いもなます レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもを千切りにします。
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2
水に浸します。水切り後サッと水洗いします。
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3
熱したフライパンにサラダ油ひき、じゃがいもを
炒めます。写真のように、透き通ってきたら
一度火を止め、ごま油以外の調味料を入れて
再度炒めます。
☆じゃがいもは焦げないように❗
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4
調味料がじゃがいもに絡まったところで火を止め、
ごま油を入れ、サッと混ぜ合わせ完成です。
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甘味あり、子供から大人までお口に合うかと。。
食事に、、お酒のおつまみに、、是非❗