ちくわとサツマイモとごぼうのかきあげ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは食べやすい大きさに切り、ゴボウとサツマイモは細切りにします。それに、小麦粉をふりかけ、混ぜてから水を入れ、混ぜます。

2. 2

   あとは、木べらなどですくいながら、揚げていきます。鍋の縁でしばらく具を固まらせてから、木べらをすっと抜くと、きれいに揚がります。中まで火が通ったら完成です♪