炒めない!ヘルシー肉じゃが レシピ・作り方
![炒めない!ヘルシー肉じゃが](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/20337485739329ea694eb8f2ebdf9e09fc58053d.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし形切り、にんじんは輪切り、じゃがいもは4〜6等分に切り、牛肉は大きければ切る。
-
2
鍋に切った材料を入れ、具材が少し浸かるくらい水を入れる。
鍋にフタをして中火で約8分待つ。 - 3 にんじんとじゃがいもが柔らかくなったら、調味料を入れて味を調整する。
- 4 完成!
きっかけ
ヘルシーな肉じゃがが食べたくて、油を使わず作りました!
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してください。 最後に火を止めて約10分蒸らすことで具材に味が染み込みます。
- レシピID:1790012517
- 公開日:2017/06/14
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ぶなしめじ06092017/06/19 13:32簡単でおいしいです!ありがとうございました♪
定番の肉じゃがを簡単に作れます!