炒めない!ヘルシー肉じゃが レシピ・作り方

炒めない!ヘルシー肉じゃが
  • 約1時間
  • 500円前後
唐揚げちゃん
唐揚げちゃん
油で炒めないためヘルシーです!
定番の肉じゃがを簡単に作れます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし形切り、にんじんは輪切り、じゃがいもは4〜6等分に切り、牛肉は大きければ切る。
  2. 2 鍋に切った材料を入れ、具材が少し浸かるくらい水を入れる。
    鍋にフタをして中火で約8分待つ。
  3. 3 にんじんとじゃがいもが柔らかくなったら、調味料を入れて味を調整する。
  4. 4 完成!

きっかけ

ヘルシーな肉じゃがが食べたくて、油を使わず作りました!

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください。 最後に火を止めて約10分蒸らすことで具材に味が染み込みます。

  • レシピID:1790012517
  • 公開日:2017/06/14
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)肉じゃが牛肉薄切り豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいも
唐揚げちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2017/06/19 13:32
    炒めない!ヘルシー肉じゃが
    簡単でおいしいです!ありがとうございました♪

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