材料（２～４人分）
- 子持ちメカブ
- 50G程度
- 大根
- 10センチ
- 人参
- 10センチ
作り方
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- 1
- 大根と人参を千切りにします。
大根は軽く塩（分量外）を振りしばらくおきます。人参はさっと軽くゆでます。
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- 2
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- 塩をふってしんなりした大根は水気をしっかり切ります。人参もゆでて水けを切りボールに入れます。
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- 3
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- ２に子持ちメカブを入れて和えます。子持ちメカブは商品により味付けが色々なので味の濃い商品は量を調整してください。
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- 4
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- 器に盛って出来上がり
きっかけ
買ってきた子持ちメカブの味が濃かったのでサラダ風にしました。
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