簡単おしゃれな鶏ささみのハニーマスタード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏のささみはそぎ切りにし、塩コショウをまぶして下味をつけておく。

2. 2

   はちみつ、粒マスタード、醤油、酒、すりおろしにくにくを入れ混ぜておく。

3. 3

   ビニール袋に片栗粉とささみを入れ、まんべんなくまぶす。

4. 4

   フライパンに油を敷き、ささみを並べ、中火で少し焦げ目が付く位まで焼いたらひっくり返し、ふたをして弱火で５分くらいやく。

5. 5

   焼けたら、ソースを回しいれ馴染ませて火を止める。

6. 6

   皿にレタスと共に盛り付けて出来上がり。