モロヘイヤと納豆のねばねば丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤの粘り成分”ムチン”には、余分なコレステロールの吸収を抑える力があります☆

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を一つまみ加える。（緑色を保つため）沸騰したら、モロヘイヤを加え、３０秒ほど湯がき、ざるにあける。

3. 3

   細かく刻む。

4. 4

   器に納豆、付属のタレ、しょうゆ、モロヘイヤを加えよく混ぜる。

5. 5

   ごはんの上に４を乗せ、ごまを散らして完成☆