常備菜！切り干し大根☆お弁当にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水に漬けて戻します。(10分位)戻した後は水気を切ります。

2. 2

   人参、油揚げを千切りにします。

3. 3

   温めた鍋に油をしいて、切り干し大根、人参、油揚げを炒めます。

4. 4

   人参に油がまわったら☆を入れて、落し蓋をし、出汁が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり♪

5. 5

   お弁当用に冷凍したら、そのままお弁当に詰めて持って行けます！