春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉は粗めのみじん切りに、納豆は添付のタレを加えて混ぜ合わせておきます(カラシは入れない)。

2. 2

   ボールに卵、キャベツ、納豆、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を流し入れます。菜箸で全体をかき混ぜながら丸く形を整えます。弱火にしてフタをします。

4. 4

   2～3分たって卵のフチが白っぽくなっていたら、フタを使ってひっくり返します。

5. 5

   ひっくり返したらこんな感じ。もう一度フタをして弱火で焼きます。さっきより少し短めで。

6. 6

   フライパンにひっくり返したお皿を乗せて、もう一度ひっくり返したら出来上がり！
   お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪かけなくても美味しいよ♪