ししとう（甘とう美人）の煮びたしレシピ・作り方

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めんつゆで簡単！出汁をたっぷり含んで美味しい♪
今回は甘とう美人を使いましたが普通のししとうでも出来ます！

みんながつくった数 14件

材料（2人分）

ししとう（甘とう美人）: 5本

ごま油: 大さじ1

鰹節: ひとつかみ

★麺つゆ（2倍濃縮）: 50cc

★水: 150cc

★砂糖: 小さじ1

★生姜すりおろし: 小さじ1

作り方

1

ししとうはヘタを切って縦半分に切り、中の種を取り、さらに食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を熱し、ししとうを炒める。油が回ってきたところで、★を入れ、やわらかくなるまで煮る
2

器に盛って、鰹節をかければ出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししとうをたくさんもらったので。

公開日：2014/09/18

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関連情報

カテゴリ: ししとう

料理名: ししとう（甘とう美人）の煮びたし

このレシピを作ったユーザ

ナツ9241 身近な食材で簡単に美味しい物を作るのが好きです。運動をして、身体にイイものを食べて、健康なお肌と身体を保ちたいです。

つくったよレポート（ 6 件）

2021/12/20 19:59

簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ

美味しそうですね(^_^) 作って頂きありがとうございました♪

2021/08/21 17:28

レシピがわかりやすく、とても簡単に美味しくできました。甘とう美人は、初めて食べました。同じレシピで、ししとうや万願寺とうがらしなどでも作ってみます。

鰹節たっぷりで美味しそうですね♪ ししとう、万願寺とうがらしでも美味しいと思います！作って頂きありがとうございました(^-^)

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