オリーブ風味の焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はオーブントースターで、25分ほど焼く。皮はまる焦げでもＯＫ。どうせ剥くから。

2. 2

   １の茄子の皮をむいて、身を食べやすい大きさに切ったら、白だしにひたして、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

3. 3

   ２をお皿に盛り、オリーブオイルをかけて、できあがり！