ミニおろし和風ステーキ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉は、包丁の背などでたたいて、塩コショウ（分量外）をかるくふっておく。

2. 2

   付け合わせの野菜（今回はれんこん）は、食べやすく薄切りなどにしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル大さじ１（分量外）を熱して、ステーキ肉と野菜を焼き、ステーキはカットしてから、野菜と共にちいさな器に盛ったご飯の上に、のせる。

4. 4

   大根おろしとすだち果汁、しょうゆ、焼き肉のたれを混ぜ合わせて、ステーキのたれをつくり、３の上にかけてできあがり！