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もやしとにらのナムル レシピ・作り方
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Maiko_kuma
しゃきしゃきで副菜にぴったり!
材料(4人分)
もやし
1パック
ニラ
1束
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
大さじ1
藻塩
小さじ1/2
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作り方
1
ニラは良く洗ってざくぎりにし、もやしと一緒にさっと色よくゆでて水けをきっておく。
2
ボウルに全ての調味料を入れて混ぜ合わせ、1のゆでたニラともやしを入れてよーく和え、冷蔵庫で1時間ほど冷やせばできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごま油味が大好きなので。野菜をたっぷり食べたくて。
公開日:2014/07/20
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました(苦笑)お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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