レンジで簡単！厚揚げの油抜き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げをなるべく熱い流水で洗う。(手で触れる程度。火傷に注意！)
   耐熱皿の上に広げたキッチンタオルの上に厚揚げを乗せる。

2. 2

   もう１枚のキッチンタオルを上からかぶせ、全体を包むようにする。
   600Ｗのレンジで１分から１分半チン。
   厚揚げの厚みによって調整してください。

3. 3

   レンジから出したら、キッチンタオルにたっぷり油が移っています。
   キッチンタオルのきれいな所で表面に残った油をふき取ったら出来上がり！