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簡単一皿☆ 「ほうれん草とツナのナムル」 レシピ・作り方
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Startrek
ツナ缶があるとメインにもなるナムルがすぐできます。韓国海苔がるとちょっといいアクセントに。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ほうれん草
2株
ツナ缶(正味60g入り)
1/2缶
だし醤油
大さじ1
※参照~ID: 1790009268
韓国海苔(8枚切り)
2枚
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作り方
1
ほうれん草は水で根元を良く洗います。塩入りのお湯(分量外)を沸かしたら根元から浸け10秒ほどゆでたら全体を浸けてさらに10秒ほどゆでます。
2
すぐ冷水にとって1分ほど水に晒し、アクを抜いたら絞って水を切ります。
3
4cm程度にざく切りしてもう一度水を絞ったらボウルに入れてツナとツナ缶のオイル、だし醤油を加えて和えます。
4
皿に盛り付けて韓国海苔をちぎって散らしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草のおひたしは水をしっかり切るのがポイントです。切った後にもう一度絞るのがコツ。
きっかけ
ツナ缶とほうれん草のナムルで野菜不足を解消しました。
公開日:2014/05/19
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関連情報
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ほうれん草のおひたし
ツナ缶
関連キーワード
サイドメニュー
簡単
ビタミン
食物繊維
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
Startrek
最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています ~ 2020 6.20 ~
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/06 14:03
簡単素敵おつまみができました。ツナ缶あってよかったです^^
菊丸33097408
丁寧なコメント付きつくレポにスタンプ承認ですみません
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