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なすのなべしぎ レシピ・作り方

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ポコたんママ
豚肉を加えてボリュームアップ♪

材料(2人分)

長なす
1本
豚肉
100g
ピーマン
1コ
☆みそ
大さじ 1.5
☆砂糖
大さじ 1
☆酒
大さじ 1
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作り方

  1. 1
    長なすは1㎝幅の半月切り
    豚肉は2㎝に切る
    ピーマンは細切りにする
    ☆の調味料を合わせる
  2. 2
    フライパンに油を熱して、なすを炒める
    全体に油が回ったら、豚肉とピーマンを加える
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、☆を絡めて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2014/05/05

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カテゴリ
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