朝の一品☆　即席１５分「水菜浅漬け梅風味」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は洗って水を切り、根元を切り捨て４cm程度のざく切りにします。

2. 2

   ボウルに①の水菜を入れて塩を振り、しっかり塩揉みしたら、市販の「梅ふりかけ（赤しそと梅肉を干した商品）」を加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   軽く絞って浅漬け器に入れて味の素を振り、バネ式の蓋をして10分ほど置きます。

4. 4

   水気を絞って盛り付け出来上がりです。