ほろほろクッキー☆ レシピ・作り方
材料（約20コ人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 無塩バター 100g
- ピーナッツバター 40g
- 粉糖 65g
- アーモンドプードル 35g
作り方
- 1 バターとピーナッツバターはレンジで溶かし、ボウルに移して粉糖を混ぜる
- 2 ホットケーキミックスとアーモンドプードルをふるって加え、ゴムべらで混ぜる
- 3 クッキングシートを敷いた天板に、直径4㎝、厚さ6㎜に丸めた生地を並べる（間隔を詰めすぎると、生地同士がくっつきます）
-
4
170℃に余熱したオーブンで約10分、キツネ色になればオッケーです
焼けたら天板を取り出し、完全に冷めるまで置いておく（熱いうちに触ると、ポロポロに崩れます）
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