レモンが香る♪マドレーヌ レシピ・作り方

レモンが香る♪マドレーヌ
ポコたんママ
ポコたんママ
さっぱり♪しっとりしたマドレーヌです。

材料(18コ人分)

  • 無塩バター 150g
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 120g
  • 3コ
  • レモン 1コ

作り方

  1. 1 レモンの皮はすりおろす
    果汁は絞っておく
  2. 2 バターを溶かしてボウルに移し、砂糖を加えてホイッパーで混ぜる
    卵を加えて、よく混ぜる
  3. 3 薄力粉をふるって加え、ゴムべらでさっくり混ぜる
    レモンの皮と絞り汁も加えて、混ぜ合わせる
  4. 4 型に生地を流し込み、180℃に余熱したオーブンで約15分焼き、竹串を刺して生地がつかなければ完成

きっかけ

プレゼント用に

  • レシピID:1790008934
  • 公開日:2014/01/18
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