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牛丼 レシピ・作り方

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ポコたんママ
がっつり食べたい時にお勧めです♪

材料（3～4人分）

牛肉(薄切り)
200g
玉ねぎ
1コ
糸こんにゃく(あく抜き)
100g
青ネギ
2～3本
☆出し汁
200cc
☆酒
大さじ　2
☆しょうゆ
大さじ　2
☆砂糖
大さじ　2
☆みりん
大さじ　1
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作り方

  1. 1
    牛肉は4㎝幅に切る
    玉ねぎは1㎝幅に切る
    糸こんにゃくは食べやすい長さに切る
    ネギは斜めに薄く切る
  2. 2
    鍋に☆を入れて煮立たせ、玉ねぎと糸こんにゃくを煮る
  3. 3
    玉ねぎに味がしみたら牛肉を入れる
  4. 4
    牛肉に火が通れば出来上がり
    ネギをたっぷり乗せていただきます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一味や紅しょうがを添えると美味しいです

きっかけ

お肉好きな子供のために

公開日：2013/12/05
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カテゴリ
牛丼

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