焼カレイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイは臭みがあるので、水で洗ってキッチンペーパーで水分をよく拭き取る

2. 2

   カレイの両面に、まんべんなく塩こしょうをふる

3. 3

   230℃に余熱したオーブンで約15分、カレイにこんがり焼き色がつくまで焼く

4. 4

   大根おろしを添えて、ポン酢をかけていただきます♪