美味しさいろいろ☆　「カニの三色和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   特大毛ガニの脚４本を包丁で辛をそぎ落とし、関節をばらしてからカニスプーンで解します。第２関節以下は爪を抜き取ってから、キッチンバサミで縦二つに割ると簡単に解せます。

2. 2

   ワカメは１ｃｍ幅程度に細かくざく切りにします。

3. 3

   小鉢に盛り付けポン酢をかけてからイクラを天盛りして出来上がりです。