食卓で焼きながら戴くのがベストですが、部屋が油まみれになって臭いも相当つくので、キッチンで焼いてから食卓に出します。途中で立つのが面倒でなければ、2~3回に分けて焼くと熱いまま戴けます。サンチュに野菜と一緒に包んで一口で食べるのが韓流。
焼肉用の味付け肉を購入したのでタマネギと一緒にフライパンで焼き、サンチュに包んで戴きました。
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