緑豆もやしの明太子和え レシピ・作り方

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楽天出店店舗：サラダコスモ 楽天市場
明太子とマヨネーズとヨーグルトの組み合わせが美味しいレシピです。

材料（2人分）

緑豆もやし
1袋
明太子
1房
マヨネーズ
大さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ1
のり
適量

作り方

  1. 1
    もやしを２０秒ほどゆでてザルにあけ粗熱をとります。
  2. 2
    薄皮から出した明太子とマヨネーズ・ヨーグルト・もやしを和えます。
  3. 3
    のりを散らして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がりを冷蔵庫で30分ほど置き、味をなじませてからどうぞ。

きっかけ

しっかり味付けした和え物を作りました。

公開日：2012/09/10
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関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：サラダコスモ 楽天市場 岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。 http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/

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