おくらの新芽おろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろします。

2. 2

   おくらの新芽は食べやすい大きさに切ってさっと茹でます。

3. 3

   水気を切ってから、大根おろしと和えて、じゃこや干エビをトッピングします。

4. 4

   ぽん酢、しょうゆなどお好みで味付けします。