簡単な副菜☆　「水菜と生ハムのサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラディッシュは茎と値を切り落とし薄く小口切り、水菜は根元を切り捨て３cm程度のざく切りにして一緒にボウルに入れます。

2. 2

   塩を軽くして良く揉んだら水気をきり、塩麹で和えます。生ハムを手でちぎって入れ全体を良く絡めます。

3. 3

   ボウルに盛り付けて、オリーブオイルを回し入れ、ブラックペッパーと粉チーズを振りかけて出来上がりです。