シンプル♪ナポリタン レシピ・作り方

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ぷう☆pou
無性に食べたくなるときがあります☆
みんながつくった数 1

材料(1人分)

スパゲティ
100g
ピーマン
1個
しめじ
小1/4株
玉ねぎ
1/4個
ソーセージ
2本
バター
大さじ1弱
ケチャップ
1/4カップ
塩・胡椒
適量
お好みで パルメザンチーズ
適量

作り方

  1. 1
    ピーマンは、細切り。
    しめじは、ほぐす。
    玉ねぎは、薄切り。
    ソーセージは、斜めにカット。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、沸騰したら湯の1%の塩を加えパスタを茹でる。
    フライパンを熱し、バターを入れてソーセージと玉ねぎを炒める。
  3. 3
    ピーマンとしめじを炒めて、軽く塩・胡椒する。
    ケチャップの半量を加え混ぜ、火を止める。
  4. 4
    フライパンに再び火を点け(中火)、茹で上がったパスタと残りのケチャップを入れ混ぜて、軽く水分を飛ばして完成♪
  5. 5
    お好みでパルメザンチーズをふって、お召し上がりください♪
  6. 6
    自家製トマトケチャップ(ID 1790005820)を使用しました☆
    市販のケチャップの場合、気持ち少なめでお願いします。

おいしくなるコツ

・パスタは表示の1分前に取り出してくださいね♪しっかり湯切りしてください☆ ・具材を炒め始めるのは、パスタが茹であがる4分前くらいからが、ちょうど良いタイミングだと思います。 ・最後にバターを入れ混ぜると禁断の美味しさです(笑)

きっかけ

ひとりご飯に。。。

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
ナポリタン
関連キーワード
イタリアン ひとり ランチ ワインに
料理名
パスタ

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません 我が家は全般的に薄味&甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー  ・生活習慣病予防アドバイザー ・健康食アドバイザー レシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/19 08:00
夕食にいただきました! ごちそうさまでした!
あまあい
あまあいさん、こんにちは! 素敵なレポ、ありがとうございまーす(*゚▽゚*) キャッホー 具沢山で、とっても美味しそうです〜♪

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