きゅうりの塩麹あえ三種盛り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり、玉ねぎ、いか、おくらを切り、それぞれの具材に塩麹を混ぜる。

2. 2

   玉ねぎにオリーブオイル、その他の具材にはごま油をかける。

3. 3

   冷蔵庫で一時間ほど寝かせる。

4. 4

   お好みで柚子や鰹節などを乗せて盛りつける。