太陽の恵み♪　「乾燥大根菜の味噌汁」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、タマネギは縦に薄切りして鍋に入れ、水と日本酒、だしパックを加えて火にかけます。沸騰したら弱火に落とし５分ほど煮ます。

2. 2

   ナメコをざっと洗って入れたら味噌を溶きいれます。沸騰しないように１分ほど煮たら乾燥大根菜を入れます。

3. 3

   さらに弱火で１分ほど煮て味見をし、調味したら火を止めて出来上がりです。